天からの水は山や地をゆっくりと巡りながら
草木や生物、人を潤してくれます
清らかな水から造られた酒は人を癒し
酒や水をいただく器は人の心を愉しませてくれます
人の手により作られる道具は
水の巡りの中で生み出される草木、土、鉱物を
人とそのものとの交歓により生み出されます
酒と水のための清涼なるもの
草木を識る料理人による薬草と海塩の調合による塩
ある夏の日の凉しげなもの

石井孝幸　藍染団扇  藍茶 ／ 石井すみ子　水敷  酒敷 ／ 石井直人　かわらけ ／
金森正起　源  水滴  片口  洗面器 ／ 川合優　胡桃の皮杯  折敷 ／
小澄正雄　コップ  徳利  盃 ／ 佃眞吾　越前杉の枡 ／
みたて　節水  節酒 ／ Light and Will　キケウｼパスイ  久場匙

高橋農園　ハーブソルト ／ hale　山椒塩 ／ Millet　ハーブソルト

展示
2022年8月5日(金) ― 14日(日)
SAKE SHOP 福光屋 金沢店  金沢市石引二丁目8番3号
TEL 076-223-1117   OPEN 10:00〜18:00

バー
酒と水の会  8月5日（金）   〈一席目〉16:00〜 〈二席目〉17:30〜
水と酒と水。植物と手仕事による道具のしつらいの会を開催します。
会費／5,000円　◎各回７名様・要予約   TEL 076-251-5205
主宰／工藝ぱんくす舎：石井すみ子　前田征紀
場所／福光屋ひがし  金沢市東山1丁目14番9号

石井すみ子／京都丹波の古民家に住まいし独自の感性からなる生活スタイルを築く。工藝デザイナーとして手仕事のものづくりに取り組み作家との共同制作も多い。敷地内でgallery白田を主宰しさまざまな企画展を催す。福光屋とは「凉しげなもの」をはじめ、過去6回の企画展を共催してきた。